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鰻は美味いねえ。

  • 2009/01/08(木) 08:56:23

鰻は実に美味いね。
これは大好きだという理由のほかに、この地域には実に沢山の鰻屋があるので行きやすいからだろう。
私の食べ物屋のリストだけでも、鰻屋は13件もあります。
中でもこの西都市南方にある『入船』だけは、県内外にも有名な老舗であります。
県の内陸部、西都市にあって、近くに川も港もないのに“入船”とは愉快な名前ですな。

<「入船」のうなぎ定食>

食事unagiirihune

写真だけ見ると、何処のでもあるような定食ですがこれが美味い。
鰻はふっくら柔らか、たれはからみの良いこってり加減で、甘くも辛すぎもせず絶妙です。
とにかくいつも満席で、行列が出来るほどで、昔は隣り合わせにある南方神社の境内にたむろして待つのが流儀でした。
さすがに近年は、待合室を別棟に建て増しされ、寒い中を外で待つということもなくなりました。

そうです、冬でも大変に多いのです。
鰻は夏のもの、土用の丑だけの食べ物ではなく、年中多いのです。
昨日も大いに満足をして帰りました。

そうそう、こちらの店は吸い物が“肝吸い”ではなく、“呉汁”です。
これが又美味くて、体を温めてくれる最高の味です。

〒881-0027
宮崎県西都市穂北
㈲入船
TEL(0983)43-0511
FAX(0983)42-6681
Eメールirifune@yacht.ocn.ne.jp

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